中国食品安全及政府规制研究
文献类型：期刊
作者：沈丽萍[1]
机构：中国人民大学经济学院 北京 100872;德州学院 山东德州 253023
年：2013
期刊名称：科技与企业
期：12
页码范围：265-266
增刊：增刊
所属部门：经济学院
语言：中文
ISSN：1004-9207
链接地址：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_kjyqy201312246.aspx
关键词：食品安全;政府规制;非政府组织;公众参与
摘要：近年来，食品安全问题已经引起了社会的普遍关注，为何我国食品安全问题屡禁不止？本文从两个角度加以分析，首先描述了当前食品安全问题的现状，然后分析了食品问题产生的原因，并提出了相应的解决措施，希望有助于解决当前食品安全问题。总之，解决食品安全问题需要一种综合的机制，既要在政府规制方面有所作为，又要动员社会力量广泛参与。
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