城乡居民对食品安全法的认知水平及其绩效分析
外文标题：Analysis of Urban and Rural Residents' Cognitive Level for Food Safety Law and Its Performance
文献类型：期刊
作者：王志刚[1]
机构：[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
[3]中国人民大学农业与农村发展学院
年：2013
期刊名称：中国食物与营养
卷：19
期：11
页码范围：5-9
增刊：增刊
收录情况：中国科技核心期刊
所属部门：农业与农村发展学院
语言：中文
ISSN：1006-9577
链接地址：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_zgswyyy201311001.aspx
DOI：10.3969/j.issn.1006-9577.2013.11.001
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基金：中国人民大学明德青年学者计划“环境友好型农业背景下食品质量安全的系统协调及体制创新研究”
关键词：食品安全法;城乡居民;认知水平;绩效分析
摘要：通过全国性的问卷调查,考察当前我国城乡居民对于食品安全法的认知水平和绩效感受,并对当前状况进行总结,为未来实施效果的改进提出建议.调研结果显示,城乡居民对于食品安全法的认知水平都比较低,且更关注现阶段热点问题和与其自身利益相关的部分;另外,食品安全法的实施让居民得以受益,但受益程度存在着一定城乡差距.
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