食品安全信息与消费需求--基于扩展的QAIDS模型
文献类型：期刊
作者：杨光[1]
机构：[1]中国人民大学
年：2012
期刊名称：现代经济信息
期：4
页码范围：238-239
增刊：增刊
语言：中文
ISSN：1001-828X
链接地址：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_xdjjxx201204197.aspx
DOI：10.3969/j.issn.1001-828X.2012.04.197
关键词：食品安全;消费需求
摘要：食品消费在我国城乡居民的生活中占有相当大的比重,但当今中国,食品安全问题频发.因此研究消费者面对食品安全问题究竟会作何反应,在理论和实证上均具有重要意义.本文从理论和实践两个层次探讨消费者对食品安全信息的反应,并将扩展后的QAIDS模型应用的中国乳业的分析上.利用似乎不相关回归(SUR)进行计量分析.
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