整合食品监管部门,破除欧美标准迷信
文献类型:期刊
作者:郑风田[1]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
年:2011
期刊名称:绿叶
期:05
页码范围:29-32
增刊:正刊
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
ISSN:1004-3004
人气指数:1
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关键词:食品加工;监管过程;生产流通;职能整合;问责制度;媒体监督;角色错位;剧毒农药;食品添加剂;消费环节;
摘要:由于我国食品的生产流通环节过多,监管过程中存在角色错位缺位、迷信欧美标准等问题,食品安全事件一直层出不穷。解决我国的食品安全问题,应根据"莫须有"原则制定标准,进行部门职能整合,健全问责制度并借助媒体监督、加大对于违法者的惩戒力度,以期实现监管"无缝对接"、食品安全无害的目标。
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