中国奶业产业链整合的市场绩效分析
文献类型:会议
作者:张喜才[1]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
[3]中国人民大学农业与农村发展学院
年:2010
会议名称:首届中国奶业大会
会议论文集:首届中国奶业大会论文集
页码范围:11-16
会议地点:青岛
会议开始日期:2010-06-01
所属部门:农业与农村发展学院
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语言:中文
关键词:奶业;产业链整合;市场绩效
摘要:近两年奶业发展出现的困难,其实质是产业链上各个环节存在问题的集中反映,是我国奶业长期积累矛盾的集中反映。2008年的“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”正是奶业产业链连接不恰的结果。我国的乳品企业在不断增加,市场集中度时高时低,产业绩效起伏不定。在此情况下需要提高奶业进入壁垒,支持产业链纵向整合,降低退出壁垒,进而提高奶业集中度,促进奶业可持续发展。
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