原料奶价格形成机制的特征、模式与政策建议
文献类型：会议
作者：张喜才[1]
机构：[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
年：2010
会议名称：首届中国奶业大会
会议论文集： 《中国乳业》编辑部
页码范围：5
会议地点：中国山东青岛
会议开始日期：2010-06-08
所属部门：农业与农村发展学院
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语言：中文
关键词：原料奶;价格机制;利益分配;模式
摘要：中国奶业的迅速发展是建立在小农散养的基础之上的,以此为基础的奶业产业链形成了哑铃型的利益分配机制,这其中奶牛养殖户成为利益分配的薄弱环节。也是整个奶业可持续发展的薄弱环节。正因为此,原料奶价格形成机制一直是人们关注的焦点。本文分析了我国原料奶价格形成机制的主要特征,探究了美国、以色列、欧洲和我国上海、黑龙江等国家和地区的原料奶价格形成机制的具体模式,最后提出了政策建议。
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