异黄酮脂溶性衍生物的设计合成及其脂质体抗氧化研究
文献类型:期刊
作者:贾志宇[1]
机构:[1]中国人民大学化学系
[2]中国人民大学化学系
[3]中国人民大学化学系
[4]中国人民大学化学系
[5]中国人民大学化学系
年:2009
期刊名称:生物物理学报
期:S1
页码范围:403-404
增刊:增刊
收录情况:中文核心期刊要目总览
所属部门:化学系
语言:中文
ISSN:1000-6737
人气指数:3
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关键词:大豆素衍生物;合成;脂质体抗氧化;构-效关系规律
摘要:<正>将活泼、有害的自由基还原为稳定、无害的产物是天然抗氧化剂——类黄酮化合物的主要抗氧化机制,它们的抗氧化活性官能团通常都是酚羟基。多个酚羟基的存在使得
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