基本信息
蒋国祥男中国科学院华南植物园
电子邮件： gxjiang@scbg.ac.cn
通信地址： 广州市天河区兴科路723号华南植物园5号实验楼209室
邮政编码： 510650


研究领域


1.果实成熟与衰老的氧化还原生物学基础。
2.果实成熟与衰老的表观遗传学机制。

3.果实成熟与衰老的转录调控机制。





招生信息
招生专业071010-生物化学与分子生物学

招生方向果实采后生物学


教育背景2007-09--2013-06中国科学院华南植物园研究生/理学博士

学历
学位

工作经历
工作简历2018-08~现在,中国科学院华南植物园,副研究员
2018-03~2018-07,中国科学院华南植物园,陈焕镛副研究员
2013-07~2018-02,中国科学院华南植物园,博士后

社会兼职

教授课程

专利与奖励
奖励信息（1） 南方特色果蔬贮运保鲜关键技术及应用, 一等奖, 省级, 2016
（2） 南方特色果蔬贮运保鲜关键技术及应用, 一等奖, 市地级, 2015
（3） 一种菜心贮藏保鲜方法, 市地级, 2013
（4） 中国科学院院长优秀奖, , 院级, 2013

专利成果（ 1 ） 2-(2-羟基-5-(甲氧羰基)苯氧基)苯甲酸及其制备方法和应用, 发明, 2014, 第 3 作者, 专利号: ZL4.5
（ 2 ） 一种菜心贮藏保鲜方法, 发明, 2013, 第 5 作者, 专利号: ZL8.0
（ 3 ） 一种杨梅贮藏保鲜方法, 发明, 2012, 第 4 作者, 专利号: ZL1.1
（ 4 ） 一种用植物精油保鲜荔枝的方法, 发明, 2012, 第 4 作者, 专利号: ZL1.3
（ 5 ） 一种龙眼果皮低聚糖的制备方法, 发明, 2011, 第 2 作者, 专利号: ZL2.9


出版信息
发表论文（1）LcNAC13 Physically Interacts with LcR1MYB1 to Coregulate Anthocyanin Biosynthesis-Related Genes during Litchi Fruit Ripening,Biomolecules,2019,第1作者
（2）Sulfoxidation Regulation of Musa acuminata Calmodulin (MaCaM) Influences the Functions of MaCaM-Binding Proteins.,Plant and Cell Physiology,2018,第1作者
（3）Litchi Fruit LcNAC1 Is a Target of LcMYC2 and Regulator of Fruit Senescence through Its Interaction with LcWRKY1,Plant and Cell Physiology,2017,第1作者
（4）Redox regulation of methionine in calmodulin affects the activity levels of senescence-related transcription factors in litchi,Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - General Subjects,2017,第1作者
（5）Comparative Transcriptome Analysis of Penicillium citrinum Cultured with Different Carbon Sources Identifies Genes Involved in Citrinin Biosynthesis,Toxins,2017,第2作者
（6）Identification of a novel phenolic compound in litchi (Litchi chinensis Sonn.) percarp and bioactivity evaluation,Food Chemistry,2013,第1作者
（7）Structural characteristics and antioxidant activities of polysaccharides from longan seed,Carbohydrate Polymers,2013,第1作者
（8）Structural Characteristics and Antioxidant Activities of Oligosaccharides from Longan Fruit Pericarp,Journal of Agricultural and Food Chemistry,2009,第1作者
（9）Extraction and structural identification of alkali-soluble polysaccharides of longan (Dimocarpus longan Lour.) fruit pericarp,Innovative Food Science & Emerging Technologies,2009,第1作者

发表著作

科研活动
科研项目（ 1 ） Msr介导DNA去甲基化酶SlDML2亚砜化修饰参与番茄果实成熟衰老调控的机制研究, 主持,国家级,2019-01--2022-12
（ 2 ） 果实采后品质保持的氧化还原生物学机制, 主持,国家级,2019-01--2023-12
（ 3 ） DNA去甲基化酶SlDML2亚砜化修饰调控番茄果实成熟衰老的机制研究, 主持,省级,2019-01--2022-12

参与会议

合作情况
项目协作单位

指导学生