基本信息
目前指导研究生
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个人简历
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遴选学科专业
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论文与专著
1,基于颜色和纹理特征提取彩色图像的有意义区域,郑丽敏（通讯作者）,计算机工程,2006，32（3）:206-208,211.核心期刊(WebEI)
2,OptimizingSpectralRegioninUsingNear-InfraredSpectroscopyforDonkeyMilkAnalysis.郑丽敏.SpectroscopyandSpectralAnalysis,2007,11(sci)
3,DevelopmentandcharacterzationofanewamylaseTypeTime-temperatureindicator,郑丽敏（通讯作者）.FoodControl,2007,10(SCI)
4,EvaluatingPorkGradingbyDigitalImageProcessing.郑丽敏（通讯作者）.农业工程学报.2007/04(WebEI)
5,利用图像处理技术自动获取猪胴体参数.郑丽敏.计算机应用研究.2007.4核心期刊
6,基于几何特征的图像感兴趣区域的自动定位研究.郑丽敏（通讯作者）.计算机工程,2007/01.核心期刊
7,电子鼻对干酪识别的数据预处理和特征提取的研究.郑丽敏（通讯作者）.计算机应用,2007/01核心期刊
8,电子鼻技术及在乳制品中的应用研究进展.郑丽敏.（通讯作者）.食品科技.2006/04.核心期刊
近五年承担的主要项目
猪胴体定级系统,北京市科委,2007－2009,50万元,主持
鸡肉风味及蛋风味物质检测研究，国家科技攻关计划2006－2007810万元
蛋品无损检测技术研究，国家科技攻关计划，2001－200625万元参加人
肉品全自动定量灌装机智能控制关键技术研究子课题支撑计划2006－200820万元参加
低温肉制品质量检测装置研发子课题支撑计划2006－201020万元主持
干酪风味检测关键技术子课题支撑计划2006－201020万元参加
承担的教学工作
不公开
