展区内，车载式菜籽油7D加工设备现场演示，进料、加工、出油一气呵成，香味浓郁，飘香展厅，吸引了大量企业代表和消费者前来参观咨询。该装备集成了油料破壁提质增香、智能化低温压榨、油脂绿色适度精炼等关键技术，实现了加工工艺标准化、设备成套化、生产控制自动化、技术工程化，生产出的7D功能型菜籽油安全营养，总酚、维生素E、甾醇等脂类伴随物保留率达85%以上，风味浓郁纯正，具有预防心血管疾病、预防记忆衰退、抑制慢性炎症等食药养身功能。技术装备和工艺已经在湖北、湖南、江西、四川、安徽等省市转化应用。湖北监利金草帽专业合作社董事长周祖清也带着产品来到展览会。他说，引进7D菜籽油产地绿色加工装备和技术后，合作社获得了良好效益。由于生产的菜籽油品质好，价格和利润都比一般菜籽油高，结合农家乐、乡村旅游节等渠道，产品销售也不成问题。
在听取油料所所长黄凤洪介绍后，万勇希望油料所作为农业科技“国家队”，不断加大创新和推广力度，在什么是“健康好油”和“如何科学用油”等方面加大科技普及，着力培育健康食用油品牌，为推动油料产业高质量发展、服务乡村振兴作出更大贡献。
本次博览会由农业农村部、湖北省人民政府主办，以“品牌创新?绿色发展”为主题，共4000余家企业参展。油料所参展成果包括高产优质抗病的菜油兼用、观食两用新品种和DHA蛋白粉、康欣宁降血脂胶囊和爱星护眼胶囊、风味花生、油莎豆油等产品。（通讯员 邹仕乔）
