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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所导师教师师资介绍简介-陈刚

本站小编 Free考研考试/2020-05-13

陈刚,男,博士,研究员,博士生导师。瑞典农业大学食品科学专业博士毕业。2008年初回国工作。研究方向为畜产品质量与安全,研究内容包括:(1)芳香烃受体(AhR)介导的食品及环境中化学污染物毒性及代谢机理;(2)动物产品中兽药残留等化学污染物检测方法建立。社会兼职包括兼任第三届全国兽药残留专家委员会委员,德国食品与营养学会期刊《Nutrition and Food Science Journal》编委。已主持的科研项目包括国家自然科学基金3项,“十一五”国家科技支撑计划项目课题1项,科技部国际合作项目1项,欧盟第七框架计划项目1项,中-英BBSRC国际合作项目1项,国际原子能机构(IAEA)2项,人事部留学人员科技活动项目1项,农业行业标准项目10余项等。另作为主要参加人参加公益性行业科研专项、农业部948项目等。 在Journal of Chromatography A, Food Chemistry, Analytical and Bioanalytical Chemistry 等杂志发表SCI收录论文30余篇,获授权国家发明专利3项(第一发明人2项),颁布农业行业标准2项(第一完成人)。已毕业硕士研究生3名。2名学生分别获得中国农科院优秀硕士论文、北京市及中国农科院优秀毕业生等荣誉称号。
招生专业:食品科学
研究方向:食品质量与安全
电话:
E-mail:chengang01@caas.cn



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