饮食消费心理分析与航苑饭庄经营策略研究
| 文献类型 | 学位 |
| 作者 | 袁维怀[1] |
| 机构 | 北京航空航天大学 ↓ |
| 授予学位 | 硕士 |
| 年度 | 2000 |
| 学位授予单位 | 北京航空航天大学 |
| 语言 | 中文 |
| 关键词 | 饮食消费;心理分析;经营策略 |
| 摘要 | 该文通过对目前餐饮市场的分析,研究和揭示出饮食消费者心理对饮食经营的良性发展具有重要意义.传统的消费心理学对饮食心理研究方面显得不足.该文在消费心理学基础上对饮食消费心理进行了研究:(1)饮食者不同感觉种类产生不同的饮食心理,饮食知觉特性分析;(2)饮食消费者的需要与动机的分析,价格心理与营销心理的探讨. |
影响因子：
dc:title:饮食消费心理分析与航苑饭庄经营策略研究
dc:creator:袁维怀
dc:date: publishDate:1753-01-01
dc:type:学位
dc:format: Media：北京航空航天大学
dc:identifier: LnterrelatedLiterature：北京航空航天大学.2000.
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