徐嘉良 性别：男
系别：生物工程系
职称：副教授
学历学位：博士
Email：xujialiang@btbu.edu.cn
职务：生物工程系主任
社会兼职：中国微生物学会噬菌体学组委员，中华预防医学会旅行卫生专业委员会委员

个人简历教育经历：
2007年 本科 毕业于哈尔滨工业大学 生物技术专业
2013年 博士 毕业于中国疾病与预防控制中心 病原生物学专业
（2008-2010 军事医学科学院进修）
工作经历：
2013年-2016年 北京工商大学 生物工程系 讲师
2017年至今 北京工商大学 生物工程系 副教授

研究方向1. 食品安全控制与检测：食品中病原微生物的检测方法及控制方法的研究
2. 食源性致病菌耐药传播机制的研究
3. 发酵工程与酿酒工程中微生物的分离培养、代谢调控及生物信息学分析
4. 噬菌体的侵染及抗性机制的研究
在细菌学、病毒学及医学的权威期刊 Journal of bacteriology, Journal of Virology, Emerging Infectious Diseases等发表论文10余篇，中文核心20余篇。与中国疾病预防控制中心CDC合作，首次在健康人携带的沙门氏菌中找到mcr-1基因的突变体，被国外媒体及新华社报导。

教学工作本科生：《生物工程概论》 《微生物遗传育种》 《微生物学》
研究生：《实验室安全》 《合成生物技术导论》 《现代微生物应用技术》

科研项目主持国家自然科学基金1项，主持北京工商大学青年启动基金1项。参与国家自然科学基金2项；参加863、973课题各1项；参与国家科技重大专项、重点研发计划2项。

学术论文1. Ren, Q., Sun, L., Sun, Z., Liu, Q., Lu, X., Li, Z., and Xu, J*. (2019). Bacterial succession and the dynamics of flavor compounds in the Huangjiu fermented from corn. Arch Microbiol.
2. Ren, Q., Sun, L., Wu, H., Wang, Y., Wang, Z., Zheng, F., Lu, X., and Xu, J*. (2019). The changes of microbial community and flavor compound in the fermentation process of Chinese rice wine using Fagopyrum tataricum grain as feedstock. Sci Rep 9, 3365.
3. Xu, J., Sun, L., Sun, Z., Xing, X., Li, J., Lu, X., Huang, Y., and Ren, Q. (2019). Pontibacter beigongshangensis sp. nov., Isolated from the Mash of Wine. Curr Microbiol 76, 1525-1530.
4. Xu, J., Wang, X., Yang, L., Kan, B., and Lu, X. (2018). Rapid detection of mcr-1 by recombinase polymerase amplification. J Med Microbiol 67, 1682-1688.
5. Xu, J., Wu, H., Wang, Z., Zheng, F., Lu, X., Li, Z., and Ren, Q. (2018). Microbial dynamics and metabolite changes in Chinese Rice Wine fermentation from sorghum with different tannin content. Sci Rep 8, 4639.
6. Xu, J., Zhang J, Lu X, Liang W, Zhang L and Kan B. (2013). O antigen is the receptor of Vibrio cholerae serogroup O1 El Tor typing phage VP4. Journal of bacteriology 195.4: 798-806.