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北京工商大学食品与健康学院导师教师师资介绍简介-李思霆

本站小编 Free考研考试/2020-05-05


李思霆
出生年月:1982年2月
最高学历学位:硕士
职称:实验师
导师类型:无
联系方式:lisiting@btbu.edu.cn
个人简历
教育经历:
2006/02-2007/02,澳大利亚新南威尔士大学,生物医学工程,硕士
2001/09-2005/06,南京农业大学,生物科学,学士
工作经历:
2016/11-至今,北京工商大学食品与健康学院,实验师
2008/04-2016/10,军事医学科学院,实验师
2007/10-2008/04,中国医学科学院,助理实验师
主讲课程

主要研究领域
酶与蛋白质工程、食品微生物
主要学术成果(课题、论文、获奖、专利等)
参与的主要科研项目(限5项):
【1】国家自然科学基金青年基金项目,氨基酸与Brevibacillus laterosporus抗菌肽的构效关系及其调控酶的催化机理研究,在研;
【2】北京市自然科学基金委-北京市教委联合重点项目,侧孢短芽孢杆菌抗菌肽生物抗性研究,在研;
【3】北京市计划课题(子课题),精准调控肠道健康合生元食品制造关键技术研究与新产品创制,在研。
发表的代表性论文(限10篇):
1.Zhou Chen, Ahmed A. Zaky, Yangliu Liu, Yaoyao Chen, Lu Liu, Siting Li, Yingmin Jia*. Purification and characterization of a new xylanase with excellent stability from Aspergillus flavus and its application in hydrolyzing pretreated corncobs. Protein Expression and Purification, 2019, 154: 91-97.
2.Zhou Chen, Yangliu Liu, Ahmed A. Zaky, Lu Liu, Yaoyao Chen, Siting Li, Yingmin Jia *. Characterization of a novel xylanase from Aspergillus flavus with the unique properties in production of xylooligosaccharides. Journal of Basic Microbiology, 2019, 59(4): 351-358.
3.Zhou Chen, Yangliu Liu, Lu Liu, Yaoyao Chen, Siting Li, Yingmin Jia*. Purification and characterization of a novel β-glucosidase from Aspergillus flavus and its application in saccharification of soybean meal. Preparative Biochemistry & Biotechnology, 2019, 49(7): 671-678.
4.Ahmed A. Zaky, Zhou Chen, Yangliu Liu, Siting Li, Yingmin Jia*. Preparation and assessment of bioactive extracts having antioxidant activity from rice bran Protein hydrolysates. Journal of Food Measurement and Characterization, 2019 (Accept). DOI: 10.1007/s11694-019-00174-9
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