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邓蓉，女，1962年11月生于北京，籍贯山西省，管理学博士，农业经济学教授，北京市教学名师，北京市高校中青年骨干教师，北京市学术创新团队带头人，中国林牧渔业经济学会常务理事、中国国外农业经济研究会监事、中国环境科学学会绿色包装专业委员会常务理事、北京农经学会理事，主要研究方向为畜牧业经济管理和农业多功能拓展。
一、教育简历
1980.9—1984.7，北京农学院农业经济系，获农学学士学位；
1995.9—1996.7，北京语言大学出国人员培训部，英语高级班毕业；
1997.2—1998.7，中国人民大学工商管理学院，工商管理硕士课程班结业；
2000.9—2003.7，中国农业科学院研究生院/农业经济研究所，获得管理学博士学位。
二、获奖
1.“北京市优秀教师奖”，北京市教委，2013.9
2.“第八届北京市高等学校教学名师奖”，北京市教育委员会，2012.9
3.“第十一次全国畜牧业经济理论研讨会优秀论文奖”[论我国乡村休闲农业发展中的猪文化挖掘]，中国林牧渔业经济学会，2012.8
4.“北京农学院科研奖-专著奖”[《中国畜牧业产业链分析》，中国农业出版社，2011.5]，北京农学院，2011.12
5.“北京农学院教学奖-教材奖”[《管理学原理》(“十一五”规划教材)，中国农业出版社，2010.12]，北京农学院，2011.12
6.“北京农学院科研奖-专著奖”[《现代农业与循环经济（管理篇）》(“十一五”国家重点图书出版规划项目)，中国轻工业出版社，2010.8]，北京农学院，2010.12
7.“高等学校骨干教师培训班优秀学员奖”，教育部人事司、教育部高教司，2010.12
8.“北京市学术创新团队带头人”，北京市教委，2010.10
9.“中国休闲农业与乡村旅游发展高层论坛上获得优秀论文奖”[从农耕文化到创意农业，《农耕文化与现代农业论坛论文集》中国农业出版社，2009.8],农业部农村社会事业发展中心，2009.10
10.“三育人”先进工作者，北京农学院，2008.9
11.“中国农村发展研究奖”[专著《中国肉禽产业发展研究》，中国农业出版社，2003.11],中国农村发展研究基金会，2006.8
12.“北京农学院科研奖-专著奖”[《中国畜牧业发展研究》，中国农业出版社，2005.11]，北京农学院，2006.5
13.“北京市中青年骨干教师”，北京市教委，2005.10
14.“北京农学院科研奖-专著奖”[《中国畜产品生产与贸易研究》，中国农业出版社，2004.5]，北京农学院，2005.5
15.“经济改革与发展纵横谈”征文优秀论文奖[世界畜产品贸易现状分析，《经济体制改革》，2004.6],《经济体制改革》杂志社，2004.10
16.“北京农学院优秀教材奖”[《农业经济与管理》，中国农业出版社，1998.8]，北京农学院，2000.9
17.“农村城镇化征文三等奖”[加快推进农村城市化，《经济日报》，1997 年 9 月 22 日],中国城市经济学会、经济日报，1997.12
三、教学工作
1984年7月开始在北京农学院任教，主要讲授《管理学》、《农业企业经营管理学》、《组织行为学》、《市场营销学》、《农产品市场营销学》、《资源经济学》、《土地经济学》、《农业经济专业英语》、《管理经济学（Business Economics）》（英语授课）等本科生课程。另外，还承担《农业经济管理专题》、《农业政策学》等硕士研究生课程。
四、科研情况/教研情况
科研项目
1.保障我国畜产品食用安全对策研究，国家社科基金项目[编号：13BGL098]，2013-2015；
2.中国生猪产业链研究，北京市人才强教深化计划-畜牧经济与畜产品贸易学术创新团对建设计划项目，2011-2013，担任学术创新团队带头人、项目主持人；
3.北京农业创新与农业功能拓展研究[项目编号：10AbZH172]，北京市社科基金重点项目,2011-2012，主持人；
4.北京郊区农业科技创新能力形成与评价研究[项目编号：**]，北京市自然科学基金项目，2010-2012，第二主持人；
5.肉羊产业链各环节成本分析，农业部项目，2011-2012，子项目主持人；
6.肉牛产业链各环节成本分析，农业部项目，2010-2011，子项目主持人；
7.生猪产业链各环节成本分析，农业部项目，2009-2010，子项目主持人；
8.油料作物生产成本效益分析，农业部项目，2008-2009，子项目主持人；
9.北京都市型现代农业创新研究，北京新农村建设研究基地项目，2008-2009，主持人；
10.粮食作物生产成本效益分析，农业部项目，2007-2008，子项目主持人；
11.中国畜牧业发展研究，北京市人才强教计划-中青年骨干教师项目，2005-2007，主持人；
12.利用世界贸易规则加强对我国畜牧业保护的政策体系研究——以北京为例分析,北京市委组织部优秀人才项目，2005-2006，主持人；
13.肉禽产品生产成本和养殖效益分析，农业部项目，2005-2006，主持人；
14.加快畜牧业养殖小区发展的研究，农业部项目，2005-2006，子项目主持人；
15.中国肉羊产业发展研究，中澳合作项目，2004-2005，子项目主持人；
16.入世对北京畜产品消费和畜产品供给长期影响的分析，北京市教委项目，2004-2005，主持人；
17.转型期的中国畜牧业——趋势与政策调整，世界银行项目，2002-2004，子项目主持人；
18.入世后扩大我国畜产品出口的对策研究，对外经贸部（现商务部）项目，2001-2003，子项目主持人；
19.北京都市农业发展研究，北京市教委项目，1998-2001，主要参加人；
20.都市农业的可持续发展问题研究，北京农学院社科基金，1999-2000，主持人；
21.农业产业化经营研究，北京市教委项目，1995-1996，主要参加人；
22.房山基准地价评估，北京市土地局项目，1993-1994，主要参加人；
23.胜利油田生态农场发展规划，山东省科委项目，1987-1988，主要参加人；
24.密云县乡村生态规划研究，北京市科委项目，1986-1987，主要参加人；
25.土地评价方法研究，国家土地局项目，1984-1986，主要参加人。
教研项目
1.教改立项-“管理学”课程改革，北京农学院，2012-2013，主持人；
2.工商管理专业建设项目，北京市教委，2010.1-2010.12，主持人；
3.工商管理教材建设项目，北京农学院，2010.1-2010.12，主持人；
4.工商管理学科建设项目，北京农学院，2009.1-2009.12，主持人；
5.“管理学”精品课程建设项目，北京农学院，2004-2006，主持人。
五、专著/教材
专著
1.《中国肉禽产业发展研究》[2006年获得“中国农村发展研究奖”]，中国农业出版社，2003.11，第一著作人；
2.《中国畜产品生产与贸易研究》，中国农业出版社，2004.5，第一著作人；
3.《中国畜牧业发展研究》，中国农业出版社，2005.11，第一著作人；
4.《城郊农村如何发展畜禽养殖业》，金盾出版社，2006.3，第二著作人；
5.《中国畜产品成本与收益分析》，中国农业出版社，2007.6，第二著作人；
6.《农村经济发展问题研究（2005-2006）》，中国农业出版社，2007.4，主编；
7.《北京新农村建设研究报告2007》，同心出版社，2007.5，副主编；
8.《畜牧业经济与发展（2006-2007）》，中国农业出版社，2008.2，主编；
9.《新农村建设中的农村产业发展研究》，中国农业出版社，2008.4，第二著作人；
10.《都市型现代农业发展研究》，中国农业出版社，2008.6，第二著作人；
11.《中国作物生产成本与收益分析》，中国农业出版社，2008.8，第二著作人；
12.《北京农村产业发展理论与实践》，中国农业出版社，2008.9，第二著作人；
13.《农村经济发展问题研究(2007-2008)》，中国农业出版社，2009.4，主编；
14.《北京畜产品供应链管理研究》，中国农业科技出版社，2009.6，第一著作人；
15.《现代农业与循环经济（管理篇）》[“十一五”国家重点图书出版规划项目]，中国轻工业出版社，2010.8，第一著作人；
16.《农村经济发展问题研究(2009-2010)》,中国农业出版社，2011.1，主编；
17.《中国畜牧业产业链分析》，中国农业出版社，2011.5，第一著作人；
18.《畜牧经济与发展(2008-2010)》，中国农业出版社，2011.6，主编；
19.《现代农业基础知识》（三农热点面对面丛书），中国农业出版社，2011.10，主编。
教材
1.《市场营销学》[“十一五”规划教材]中国农业出版社，2012.3，主编；
2.《涉农企业经营管理》[“十一五”规划教材]中国农业出版社，2011.12，主编；
3.《管理学原理》[“十一五”规划教材]中国农业出版社，2010.12，主编；
4.《畜牧业经济管理（第2版）》（“十一五”规划教材）中国农业出版社，2009.8，主审；
5.《大学生村官培训教程》，化学工业出版社，2009.4，编委、参编；
6.《公共关系学》，中国农业出版社，2008.6，主编；
7.《中小企业经营诊断》，知识产权出版社，2007.8，主编；
8.《资源经济学》，中国农业出版社，2007.4，主编；
9.《土地经济学》，中国农业出版社，2006.3，主编；
10.《市场营销学》，中国农业大学出版社，2000.6，参编；
11.《农业经济与管理》，中国农业出版社，1998.8，副主编；
12.《商业企业经营管理学》，中国农业科技出版社，1997.8，副主编；
13.《外向型经济与三资企业》，北京经济学院出版社，1996.12，主编；
14.《公共关系学》，中国科学技术出版社，1994.9，参编。
六、主要论文
科研论文
1.关于我国生猪养殖区域发展再探讨，《现代化农业》，2012.9
2.试论中国农耕文化中的牛文化挖掘，《中国牛业科学》，2012.9
3. The Significance and Approaches of the Development of Low-carbon Economy in China，（ISTP）Proceedings of the Ninth International Forum——International Trade and Investment 2012.7
4.利用地区经济差异，梯度推进经济整体发展，《北京新农村建设研究报告2011》，中国农业出版社，2012.7
5.论我国沙棘产业的多功能拓展，《农业展望》，2012.1
6.关于生猪生产以及稳定猪肉价格的几点看法，《现代化农业》，2011.9
7.再论我国发展现代农业的背景及思路，《中国农学通报》，2011年第27卷，2011.9
8.关于我国的生猪养殖区域发展探讨，《畜牧经济与发展（2008-2010）》中国农业出版社，2011.6[创新团队]
9.我国猪肉价格波动的原因分析以及鞍山市2010猪肉市场调查，《畜牧经济与发展（2008-2010）》，中国农业出版社，2011.6
10. 中国畜牧业发展的历程及其作用分析，《畜牧经济与发展（2008-2010）》，中国农业出版社，2011.6
11. 论我国草业的发展，《畜牧经济与发展（2008-2010）》，中国农业出版社，2011.6
12. 加入世界贸易组织以来我国奶业发展分析，《畜牧经济与发展（2008-2010）》，中国农业出版社，2011.6
13. 论农业多功能性与休闲农业发展，《北京新农村建设研究报告2010》，中国农业出版社，2011.5
14. 论都市型现代农业发展中的休闲农业，《农村经济发展问题研究(2009-2010)》，中国农业出版社，2011.1
15. 从农业内部产业结构演进看畜牧业发展趋势，《现代化农业》，2010.10
16. 如何提高肉牛业的经济效益，《2010年中国牛业进展》，中国农业科技出版社，2010.9
17. 浅析中国乡村羊文化的传承与发展，《2010年中国羊业进展》，中国农业科学技术出版社，2010.9
18. 关于沟域经济发展的理论探讨，《北京沟域经济理论与实践》，中国农业出版社，2010.8
19. 关于我国猪肉市场的调查分析，《现代化农业》2010.6
20. 中国肉牛生产发展分析，《中国畜牧杂志》，2009.9
21. 论农村土地资源保护与可持续利用，《现代农业科技》，2009.10
22. 从农耕文化到创意农业，《农耕文化与现代农业论坛论文集》中国农业出版社，2009.8[本文于2009年10月“中国休闲农业与乡村旅游发展高层论坛”获得优秀论文奖]
23. 论农业的多功能性，《中国农学通报》，2009.9
24. 关于畜牧业资源与产业的保护问题研究，《农村经济发展问题研究（2007-2008）》，中国农业出版社，2009.4
25. 北京农村产业发展问题与对策研究，《农村经济发展问题研究（2007-2008）》，中国农业出版社，2009.4
26. 构建农民专业合作组织促进我国现代农业发展，《农村经济发展问题研究（2007-2008）》，中国农业出版社，2009.4
27. 论农村信用社在新农村建设中的作用，《北京新农村建设研究报告2008》，中国农业出版社，2009.3
28. 中国肉牛生产发展分析，《中国农村经济》，2008.12
29. 农民组织化与农村信息化建设，《现代农业科技》，2008.12
30. 我国畜牧业可持续发展探讨，《农业展望》，2008.10
31. 关于我国生猪生产发展问题研究，《畜牧业经济与发展（2006-2007）》，中国农业出版社，2008.2
32. 1998-2003我国肉羊市场价格与进出口贸易分析，《畜牧业经济与发展（2006-2007）》，中国农业出版社，2008.2
33. 中国养殖业现状与21世纪发展展望，《畜牧业经济与发展（2006-2007）》，中国农业出版社，2008.2
34. 论我国都市农业的形成与发展，《北京农业职业学院学报》，2007.6
35. 论我国猪肉价格的形成以及稳定猪肉价格的对策，《现代化农业》，2007.12
36. 中国发展现代农业的背景及思路，中国农学通报，2007.10
37. 论科技发展对建设现代农业的促进作用，《欠发达地区新农村建设与现代农业发展》（中青年农经****年会论文集），中国农业出版社，2007.10
38. 论新农村建设中的休闲农业发展，《休闲农业与现代农业发展》（中国农学通报23卷增）2007.9
39. 论我国新农村建设中的“村容整洁”，《社会主义新农村建设研究》中国农业出版社，2007.7（第二作者）
40. 论都市型现代农业的形成与发展，《北京新农村建设研究报告2007》，同心出版社，2007.5
41. 中国与世界活牛和牛肉进出口贸易分析，《农村经济发展问题研究（2005-2006）》，中国农业出版社，2007.4
42. 中国肉羊生产分析，《现代化农业》，2007.4
43. 新农村建设中的人居环境发展模式研究，《新农村建设与三农问题》，中国农业出版社，2006.11
44. 从全球角度看中国畜牧业发展，《现代化农业》，2006.9
45. Mutton Industry in China，《农业经济与农村发展》，中国农业科技出版社，2006.9
46. 关于促进畜牧业养殖小区发展的研究，《现代化农业》，2006.4
47. 中国肉羊生产与贸易现状及发展对策，《北京农学院学报》，2006.3
48. “新农村建设问题”观点综述，《北京农学院学报》，2006.12
49. 论我国新农村建设中的“村容整洁”，《循环农业与新农村建设》（2006中国农学会学术年会文集），中国农学通报，2006.12
50. 论中国畜牧业中小农户的组织化，《和谐社会与农村发展》，中国农业出版社，2005.10
51. 中国与世界肉牛生产与贸易分析，《现代化农业》，2005.9
52. 中国畜禽产品进出口贸易分析，《中国畜牧杂志》，2005.7
53. 中国肉牛业发展分析及促进出口的对策建议，《北京农学院学报》，2005.4
54. 中国畜产品消费与贸易现状分析，《北京农学院学报》，2005.2
55. 中国畜产品进出口贸易现状分析，《商业研究》，2004.12
56. 我国畜产品生产规模分析，《现代化农业》，2004.12
57. 关于我国现阶段的食品安全问题，《中国农业、农村、农民问题的理论与实践》，中国科协声像中心出版，2004.11
58. 我国生猪出口优势及相关的市场准入问题分析，《统筹城乡发展深化农村改革》，中国农业出版社，2004.8
59. 我国肉禽产品进出口分析，《中国家禽》，2004.7
60. 我国畜产品生产系统和供给的变化趋势分析，《安徽农业大学学报》，2004.5
61. 中国与世界畜产品生产现状分析，《饲料广角》，2004.2
62. 我国肉禽业不同饲养方式的经济效益分析，《北京农学院学报》，2004.1
63. 世界畜产品贸易现状分析，《经济体制改革》，2004.6
64. 我国农业产业化经营的发展趋势，《小康社会与农民、农业、农村》，中国农业出版社，2003.10
65. 试论我国都市农业的发展，《都市型现代农业理论与实践》，中国农业出版社，2003.10
66. 我国主要畜产品出口的比较优势分析，《新疆农垦经济》，2003.5
67. 论畜牧业生产中小生产者的组织化问题，《北京农学院学报》，2003.3
68. 中国粮食生产波动原因分析，《新疆农垦经济》），2003.3
69. 我国肉禽产业的发展特点及各省生产水平分析，《农业技术经济》，2003.2
70. 加入世界贸易组织对我国畜牧业的影响，《北京农学院学报》，2003.1
71. 中国肉禽产业发展研究，《北京农学院学报》，2002.4
72. 论农业科技进步与农业结构调整的关系，《农业现代化研究》，2002.8
73. 论都市农业的可持续发展，《经济论坛》，2001.11
74. 北京都市农业发展的理论研究，《北京农学院学报》，2001.2
75. 论猪肉价格的形成、波动及稳定猪肉价格的对策，《北京农学院学报》，2000.4
76. 农业产业化发展的思路——规模化和区域化，《经济论坛》，2000.6
77. 农村的社会分工是扩大国内市场的基础，《北京农学院学报》，1999.4
78. 关于农产品市场营销的研究，《北京农学院学报》，1999.4
79. 论中国名牌战略，《商业研究》，1999.2
80. 我国农业生产经营与工业生产经营的比较研究，《北京农学院学报》，1999.1
81. 中国及京郊农业产业化道路研究，《北京农学院学报》，1999.12
82. 论市场竞争中的全方位服务，《商业研究》，1998.7
83. 试分析市场营销中的广告行为，《北方经贸》，1998.4
84. 首都周边地区农业产业化形式报告，《北京农学院学报》，1998.3
85. 关于我国农村土地制度问题，《北京农学院学报》，1998.2
86. 论科技兴农与农业产业化经营，《山西农经》，1998.2
87. 土地适度规模经营问题探讨，《中国学术会议文献通报》，1997.11
88. 加快推进农村城市化，《经济日报》，1997.9.22，[本文获《经济日报》理论部征文三等奖]
89. 广告分类与广告预算，《北方经贸》，1997.6
90. 关于服务业的分类和营销服务业的特点，《经济改革》，1997.5
91. 关于“商圈”，《上海商业》，1997.5
92. 三化结合整体推进农业产业化，《经济体制改革》，1997.4[本文被中国人民大学报刊复印资料《农业经济卷》1997年第11期全文刊载]
93. 供销合作社如何适应农村经济的发展，《山西农经》，1997.4
94. 我国第三产业的发展趋势及面临的问题，《商业研究》，1997.3
95. 农业产业化是实现农村“两个根本转变”的最佳选择，《北京农学院学报》，1997.2
96. 试分析零售商业的功能、种类和发展趋势，《北方经贸》，1997.1[本文被中国人民大学报刊复印资料《商业经济卷》1997年第7期全文刊载]
97. 论市场经济条件下农村供销合作社的改革对策，《中国农民与农村市场经济》，中国农业出版社，1996.8
98. 我国农业产业化经营探讨，《山西农经》，1996.6
99. 我国房地产业面临的问题，《北方经贸》，1996.4
100. 论市场竞争中的特别服务，《商业研究》，1996.4
101. 通过适度规模经营发展粮食生产，《山西农经》，1996.3
102. 我国粮食生产面临的问题及对策，《生产力研究》，1996.3[本文被中国人民大学报刊复印资料《农业经济卷》1996年第5期全文刊载]
103. 发展农业产业化经营推进农村经济新发展，《北京农学院学报》，1996.2
104. 土地适度经营规模问题探讨，《中国2000年农业发展问题探讨》，农业科技出版社，1996.1
105. “率先服务”与“终身服务”，《企业文化导刊》，1996.1
106. 论连锁经营在我国的发展，《经济论坛》，1996.12
107. 关于管理的科学性与艺术性，《经营与管理》，1995.11
108. 加入世界贸易组织对我国农业的影响，《农业科技管理》，1995.10
109. 试论营销服务质量及其定位类型，《商业研究》，1995.8
110. 如何实现农村劳动力有效转移，《山西农经》，1995.5
111. 我国农村土地制度的现状、问题和对策，《贵州农村经济》，1995.4
112. 农村合作基金会在农村经济发展中的作用，《1995年青年农经****年会论文集》，中国农业出版社，1995.4
113. 论农村和合作基金会的作用，《辽宁城乡金融》，1995.3
114. 论市场竞争中的价格策略，《经营之友》，1995.2
115. 试论我国农村剩余劳动力转移，《北京农学院学报》，1995.2
116. 试论农村信用社在农村经济发展中的作用和面临的问题及对策，《山西农经》，1995.1
117. 我国农村经济面临的问题和改革的思路，《北京农学院学报》，1994.2
118. 试论农村信用社在农村经济发展中的作用，《山西农经》，1994.2
119. 土地评价方法及指标体系研究，《中国土地》，1986.4
教研论文
1.以科学发展观为指导培育创新型人才，《农林院校经济管理类专业教学改改探索》，中国农业出版社，2011.9
2.以科学发展观为指导更新农业高等教育观念，《都市型高等农业院校经济管理专业教学改革与实践》，中国农业科技出版社，2009.9
3.更新教育观念促进学分制管理制度发展，《高等农业院校学分制研究与探索》，中国农业科技出版社，2008.10
4.高等农林院校提高本科教学质量的思考，《都市型高等农业院校人才培养模式研究》，中国农业科技出版社，2007.11
5.更新教育观念促进高等教育发展，《北京农学院学报》，2005.12
6.高等农业院校如何提高本科教学质量，《北京农学院学报》，2002.10