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看看昨天了没有回答食品加工与安全专业食品化学参考书两本第一本

本站小编 北京林业大学/2022-10-16

提问问题: 老师看看我????????昨天问了没有回答

学院: 生物科学与技术学院

提问人: 15***15

时间: 2021-09-26 15:26

提问内容: 请问食品加工与安全专业,食品化学参考书两本,第一本是食品化学第一版,第二本是美国现代食品科技系列食品化学,两本书占比大概多少?或者哪个更主要呀?谢谢老师

回复内容: 建议全面复习。

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