导师详细信息
导师姓名:任迪峰
性别:女出生年月:1973年10月22日
院系名称:生物科学与技术学院一级学科:食品科学与工程
二级学科:农产品加工及贮藏工程研究方向1:食品营养与生物技术
研究方向2:农林产品加工与贮藏研究方向3:食品质量安全与检测
政治面貌:中国共产党党员现任职务:
现在职称:教授职称评定时间:2013年1月1日
导师最后学历:博士导师最后学位:博士
获学位时间:1年1月获学位单位:中国农业大学
是否院士:非院士是否留学:是
留学国别:日本留学时间:从2006年-1月至2008年-0月
硕导、博导:博导批硕、博导时间:2013年6月24日
在读硕士:9人毕业硕士:5人
在读博士:0人毕业博士:0人
上岗时间:2013年1月1日现在在岗否:是
是否外聘导师:否原外聘单位名称:
是否千百万人工程:否是否****:否
其它称号:所在学科是否博士后流动站:否
工作简历:1998-1999,农业部中国绿色食品总公司;
2006.10-2008.09,日本东京大学大学院农学应用生命化学研究科,博士后;
2002至今,北京林业大学。
教学工作:系统完成本科生《食品工程原理》、《食品工艺学》、《名师讲堂》、《功能食品原理》4门专业基础课以及研究
生的《农产品加工进展》、《食品物性学》、《现代食品加工技术》的教学、实验、实习、本科毕业设计、研究生指导等工作。
研究领域:主要从事食品营养与生物技术、农林产品加工与贮藏、食品质量安全与检测、加工产品过程控制与优化方面的
研究。
在研课题:1)主持国家自然科学基金(31201339)“螺旋藻源活性肽在大鼠体内长期降血压及其对ACE2-Ang(1-7)-Mas路径的调控作用研究”,2013-2015。
2)主持国家林业公益性行业科研专项资金(201304805)“林区菌藻功能肽的分离和生理调控机制研究”,2013-2016。
3)主持教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-11-0587)“螺旋藻生物活性物质的功能开发与应用基础研究”,2012-2014。
4)主持中央高校基本科研业务费专向资金(TD2012-03)“森林资源微生物的功能开发与应用基础研究”,2012-2013。
5)主持国家自然科学基金理科生物学基地资助项目子课题(J1103516)“螺旋藻活性肽对肝细胞的抗氧化和分子调控作用研究”,2012-2015。
6)主持中央高校基本科研业务费专向资金(YX2011-21)“螺旋藻生物活性物质的动物体内护肝作用及调控路径研究”,2011-2012。
7)主持国际科技合作项目子课题(2010DFB63750)“基于废水处理的规模化微藻能源利用技术与装备合作研发”,2011-2013。
8)主持第38批留学回国人员科研启动基金“山杏仁ACE抑制肽的纯化、鉴定和降血压机理研究”,2011-2014。
9)主持中央高校基本科研业务费专向资金科学研究团队专项(TD2010-3)“螺旋藻生物活性物质的综合开发与利用”,2010-2011。
10)参加国家林业公益性行业科研专项资金(200704025)“鄂尔多斯高原脆弱保护方式转型技术支撑体系(螺旋藻近自然养殖及深加工技术)”,2007-2010。
论文目录:1.Di-FengRen(Correspondingauthor).One-WeekAntihypertensiveEffectofIle-Gln-ProinSpontaneouslyHypertensiveRats.JournalofAgricultureandFoodChemistry(SCI2010:2.816),2011,59(2):559-563.
2.Di-FengRen(Correspondingauthor).ProtectionbydietarySpirulinaplatensisagainstD-galactosamineandacetaminopheninducedliverinjuries.BritishJournalofNutrition(SCI2010:3.072),2010,103(11):1573-1576.
3.Di-FengRen(Co-firstauthor).IsolationofanantihypertensivepeptidefromalcalasedigestofSpirulinaplatensis.JournalofAgricultureandFoodChemistry(SCI2010:2.816),2010,58(12),7166-7171.
4.Di-FengRen(Correspondingauthor).InVivoAntihypertensiveEffectofVal-Glu-ProinSpontaneouslyHypertensiveRats.ProgressinBiochemistryandBiophysics.(SCI2010:0.236),2011,38(4):353-360.
5.Di-FengRen(Correspondingauthor).PurificationandcharacterizationofanangiotensinI-convertingenzymeinhibitorypeptidederivedfromSpirulinaplatensis.ProgressinBiochemistryandBiophysics.(SCI2010:0.236),2010,37(5):568-574.
6.RenDifeng(firstauthor).ResearchonthedegradationkineticsmodelinthedryingprocessofChineseherb.ChineseJournalofChemicalEngineering.(SCI2010:0.69),2004,12(6):70-73.
7.Di-FengRen(Correspondingauthor).OptimizationofvacuumdryingprocessforSpirulinaplatensis.TransactionsoftheCSAE(EI),2011,27(1):377-381.
8.DifengRen(firstauthor).ApplicationandqualitycontrolofvacuumfreezedryinginprocessingofChineseherb.TransactionsoftheChineseSocietyofAgriculturalEngineering(EI),2002,18(5):198-201.
9.任迪峰(通讯作者).浓香型皇台大曲可培养细菌群落结构及其产淀粉酶的研究.食品工业科技(CSCD核心期刊),2012,33(8):232-235.
10.任迪峰(通讯作者).柿叶多酚的提取及体外生物活性的研究.食品工业科技(CSCD核心期刊),2010,31(7):88-92.
11.任迪峰(通讯作者).钝顶螺旋藻的体内抗氧化和护肝作用.食品与生物技术学报(CSCD核心期刊),2009,28(6):777-780.
著译目录:1)林产食品加工学,中国林业出版社,2012,参编
2)畜产品加工学,化学工业出版社,2008,参编
3)食品企业HACCP实施指南,化学工业出版社,2007,参编
4)食品超临界CO2流体加工技术,化学工业出版社,2005,参编
科研成果:1)微細藻類スピルりナ由来の血圧降下ぺプチド及びその製造方法.日本发明专利,申请号:16B08X001-1.
2)具有高体内降血压活性的降血压肽及其制备和纯化方法.中国发明专利,专利号:200910076204.2.已获授权.
3)一种核桃乳酸菌发酵饮料及其制备方法,中国发明专利,申请号:201210142074.X.
4)一种螺旋藻β-胡萝卜素提取物及其制备方法.中国发明专利,申请号:201210192623.4,
5)一种螺旋藻γ-亚麻酸提取物及其制备方法.中国发明专利,申请号:201210142102.8.
6)一种微波真空冷冻干燥制备螺旋藻粉的方法.中国发明专利,申请号:201210335302.5.
成果推广应用情况:
表彰和荣誉:1)入选2012教育部“新世纪优秀人才支持计划”
2)获得2011北京林业大学教育基金会首届“家琪云龙青年教师教学优秀奖”
3)获得2011北京林业大学第二届“青年优秀学术论文奖三等奖”
4)获得2009北京林业大学“优秀中青年教师教学资助”
5)获得2009北京林业大学生物学院“青年教师教学基本功比赛二等奖”
6)获得2008-2009北京林业大学“校级优秀班主任”、2009-2010“院级优秀班主任”、2010-2011“院级优秀班主任”荣誉称号
主要兼职:担任中国农学会农产品贮藏加工分会会员、北京食品学会会员、JournalofAgricultureandFoodChemistry、ProcessBiochemistry杂志审稿人。
备注:
办公室电话:62336700
住宅电话:(暂不公布)
传真:62338221
手机:(暂不公布)
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邮政编码:100083
电子邮件地址:rendifeng@163.com
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