旅游管理学院旅游管理专业于1998年获得硕士学位授予权,下设旅游经济与战略发展研究、旅游企业管理研究、旅游市场营销研究、旅游规划与开发研究和旅游影响研究五个方向,共设外语、政治理论、经济学流派、旅游经济理论与实践、旅游企业比较研究、市场营销与旅游市场研究、旅游规划理论与实践、旅游企业发展战略研究、社会科学研究方法等公共、基础与专业课程,学制三年。现有各类在校研究生100多人,已培养研究生20多人。
旅游管理学院旅游管理系本科学位教育,共设外语、政治理论、西方经济学、管理学、旅游经济学、旅游学、旅游心理学、饭店管理学、旅游市场学、经济法、旅游企业财务管理、旅游企业战略管理、旅游规划与开发、旅行社经营与管理、旅游交通管理等公共、基础与专业课程,学制四年。
我系主要是为我国旅游行业培养高层管理、教学和研究人才,毕业生的主要去向是在我国大、中型旅游企业从事旅游管理、旅游规划等工作;也或报考博士生的有进入国家旅游局、各级地方旅游局以及相关国家机关、教育科研机构等;也有在外资企业、合资企业、进出口公司等单位就业;还有选择出国留学。
在21世纪,我系旅游管理专业将会不断发展壮大,力争在较短时间内获得旅游管理专业博士学位授予权,主要包括三大专业方向:旅游企业管理、旅游经济研究、旅游市场营销,形成包含高职、大专、本科、硕士生、博士生等各个教育层次比较完备的教育体系,在开拓产学研一体化道路方面具有全国领先地位,成为我国一流的高层次旅游管理人才的培养基地。