姓 名:操小栋
职 称:副教授
职 务:
所属系:食品质量与安全系
邮 箱:xiaodongcao@hfut.edu.cn 食品楼1003-2
电 话:
个人学习工作简介
教育经历:1. 2009/3–2013/6,东南大学,材料物理与化学,工学博士
2. 2001/9–2004/6,厦门大学,物理化学,工学硕士
3. 1995/9–1999/7,湖北师范大学,化学,理学学士
科研与学术工作经历:
1. 2013/7-至今,合肥工业大学,食品与生物工程学院
2. 2016/9-2017/8,Biological systems engineering,University of Wisconsin―Madison,访问****
主要研究领域与方向
1. 纳米生物传感
2. 食品分析及检测
3. 食品安全相关
开设课程包括:1. 生化仪器分析;2. 生物化工原理;3. 生物化工原理课程设计;
代表性研究成果
1. Yongkang Ye, Shen Mao, Shudong He, Xuan Xu, Xiaodong Cao*, Zhaojun Wei, Sundaram Gunasekaran*. Ultrasensitive electrochemical genosensor for detection of CaMV35S gene with Fe3O4-Au@Ag nanoprobe. Talanta, 2020, 206: 120205 高被引论文2. Xiaodong Cao, Xueting Zhu, Shudong He, Xuan Xu, Yongkang Ye*, Sundaram Gunasekaran*. Gold nanoparticle-doped three-dimensional reduced graphene hydrogel modified electrodes for amperometric determination of indole-3- acetic acid and salicylic acid. Nanoscale, 2019, 11: 10247 校定核心期刊
3. Yongkang Ye, Jingqi Xie, Yingwang Ye, Xiaodong Cao*, Haisong Zheng, Xuan Xu, Qiang Zhang. A label-free electrochemical DNA biosensor based on thionine functionalized reduced graphene oxide. Carbon, 2018, 129: 730-737 校定核心期刊
4. Yongkang Ye, Yaqian Liu, Shudong He, Xuan Xu, Xiaodong Cao?, Yingwang Ye, Haisong Zheng*. Ultrasensitive electrochemical DNA sensor for virulence invA gene of Salmonella using silver nanoclusters as signal probe. Sensors & Actuators: B. Chemical, 2018, 27: 53–59 校定核心期刊
5. Xiaodong Cao, Houchuan Xu, Shun Ding, Yongakang Ye*, Xiaoguang Ge*, Li Yu. Electrochemical determination of sulfide in fruits using alizarin-reduced graphene oxide nanosheets modified electrode. Food Chemistry, 2016, 194: 1224-1229 校定核心期刊
6. Xiaodong Cao, Yongkang Ye, Songqin Liu*. Gold nanoparticle-based signal amplification for biosensing. Anaytical Biochmeistry, 2011, 417: 1-16 高被引论文
目前承担的科研项目
1. 进出口食品中多目标食源性致病菌超灵敏生物传感检测方法研究,安徽省重点研究与开发计划项目(社发领域),202004a**,30万,在研,参加
2. 酱卤肉制品的肽风味调控生产关键技术研究及示范,安徽省科技重大专项项目(大别山贫困革命老区、皖北地区和省级以上贫困县产学研项目),201903b**,100万,在研,参加
3. 植物蛋白配餐饮品品控关键技术集成和产业化示范,安徽省重点研究与开发计划项目,201904a**,50万,在研,参加
4. 基于纳米碳材料DNA传感界面构建的转基因食品检测研究,国家自然科学青年科学基金,**,25万,结题,主持
5. 碳纳米材料上DNA传感界面的构建及其在转基因食品安全分析中的应用,**MC47,安徽省自然科学基金面上项目,8万,结题,主持
6. 系列新型豆制品的开发及副产物综合利用研究,1604a**,安徽省科技攻关项目,40万,结题,校内主持
删除或更新信息,请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)
合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-操小栋
本站小编 Free考研考试/2021-04-24
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