赵存喜，安徽医科大学副教授，硕士生导师，华东政法大学青年访问****。主要从事卫生法与政策、食品安全监管法律制度、医疗安全科研与教学。先后主持国家社科基金1项，教育部人文社科项目1项，安徽省科技厅软科学项目等6项，以第一作者发表学术论文20余篇，撰写的食品安全监管、医疗安全监管论文曾获卫生部政策法规司举办的全国卫生法制理论研讨会一等奖、二等奖各1项,参编全国规划教材3部。多次受邀参加全国相关行业组织的食品安全法律与政策业务培训。