生命科学学院下设生物技术系、生物科学系和特种经济动物科学系，现有植物学、植物生理学、遗传学、生物化学、微生物学、蚕学六个教研室。开设生物技术、生物科学、中药资源与开发和蚕学四个本科专业。在研究生教育层次上，学院现有生物物理学、微生物学、遗传学、生态学、特种经济动物饲养、作物遗传育种学（联合）六个硕士点和微生物学、作物遗传育种学（联合）两个博士点，其中生物物理学、作物遗传育种学（联合）为省级重点学科。现有在校本科生1168人，硕士、博士生106人。

　　学院拥有一支实力雄厚、结构合理的师资队伍。现有在职教职工72人，其中博士生导师3人，教授12人，副教授16人，讲师17人，高、中级研究、实验技术人员3人。其中，博士和在读博士生13人，硕士生50人，留学回国人员10人。专业涵盖植物生物学、动物生物学、微生物生物学、遗传学、生物化学、细胞生物学、生态学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、发酵工程、生物制药、中药资源利用及特种经济动物饲养等领域。

　　此外，学院积极开展对外交流与合作，先后十多人赴日、英、美、德、法、澳、以色列等国家的高校和科研机构学习及合作研究。由于合作卓有成效，日本山崎株式会社社长山崎爱太郎先生在学院设立“山崎奖学金”，专门奖励学院品学兼优的本科学生。

　　展望未来，学院将充分利用高等教育快速发展的契机，加大人才培养力度，为安徽省的人才培养和区域经济发展做出应有的贡献。