2013-09-03
章传政
性别:男
单位:茶与食品科技学院
专业名称:茶学
研究方向:茶文化
技术职务:副教授
办公电话:**
E-mail:zcznj@126.com
通讯地址:安徽农业大学中华茶文化研究所
邮政编码:230036
茶学(机械制茶)学士,科学技术史硕士生,茶学(茶文化)博士,茶学(茶文化)博士后,副教授,安徽农业大学中华茶文化研究所茶史研究室主任,安徽省茶业学会会员,安徽省徽茶文化研究会理事,中国茶叶流通协会专家委员会委员。
主讲课程:
茶业通史、茶道、茶文化专题、茶史、茶具
科研情况:
安徽省教育厅项目:安徽茶叶科技发展史及其学术评价(2011sk090)
安徽省博士后基金:徽商茶叶经营模式及其绩效研究(03082902)
安徽农业大学人文社科项目:明代茶文化典籍研究(sk2008-37)
安徽农业大学引进人才项目:徽茶文化及其可持续发展研究(yj2008-12)
获奖情况:
张一元科研奖励
论文论著:
论著:
1.中华茶道(安徽教育出版社2007年版,茶文化系列教材,安徽省“十一五”规划教材,参编)
2.中华茶史(安徽教育出版社2008年版,茶文化系列教材,参编)
3.茶学研究法(中国农业出版社2011年版,全国高等农林院校“十一五”规划教材,参编)
4.轻松自制养生茶(化学工业出版社2010年版,独著)
5.中国茶道(安徽教育出版社2011年版,合著)
6.世界茶文化(安徽教育出版社2011年版,茶文化系列教材,参编)
论文:
参见《中国农史》、《南京农业大学学报(社会科学版)》、《经济林研究》、《安徽农业大学学报(社会科学版)》、《中国茶叶加工》、《茶业通报》、《农业考古》、《古今农业》、《中国茶叶》、《吴文化博览》、《福建茶叶》、《沟通100》、《温州青年企业家》、《现代农业科技》、第二届海峡两岸茶业博览会论文集、第九届国际茶文化研讨会论文集、第十届国际茶文化研讨会论文集、第十一届国际茶文化研讨会论文集、第十二届国际茶文化研讨会论文集,等。
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